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🌶️ Recettes inspirées, épices du monde !

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Saumon sauté au poivre noir

Un plat savoureux de saumon relevé avec du poivre noir, parfait pour un dîner rapide et délicieux.
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Marco
Facile
2 portions
10 minutes
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Ingrédients pour préparer un saumon sauté au poivre noir

  • 2 filets de saumon
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de poivre noir concassé
  • Sel au goût
  • 1 citron (pour le service)
  • Poêle
  • Spatule
  • Assiette
  • Calories : 250
  • Protéines : 25g
  • Graisses : 15g
  • Poisson
  • Possible traces de fruits à coque
2 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation du saumon sauté au poivre noir

  1. Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
  2. Assaisonnez les filets de saumon avec le sel et le poivre noir.
  3. Déposez les filets dans la poêle et cuisez pendant 4-5 minutes de chaque côté.
  4. Servez avec des quartiers de citron.
  • Épicé
  • Savoureux
  • Fumé
  • Sauter
  • Pour une touche supplémentaire, ajoutez des herbes fraîches comme du persil.
  • Accompagnez de légumes grillés pour un repas complet.
  • Remplacez le saumon par du thon pour un goût différent.
  • Ajoutez des épices comme le paprika pour plus de saveur.

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