Pomme de terre grillée au paprika

Découvrez une recette simple et savoureuse de pommes de terre grillées au paprika, parfaite pour accompagner vos plats.

Marco

Facile

4 portions

10 minutes

35 minutes

Aucun

10 minutes

35 minutes

Aucun

Ingrédients pour préparer des pommes de terre grillées au paprika

4 pommes de terre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de paprika
Sel au goût
Poivre au goût

Matériel

Grill ou four
Plat allant au four
Couteau
Planche à découper

Valeurs nutritionnelles

Calories : 180 par portion
Protéines : 3 g
Glucides : 35 g
Matières grasses : 5 g

Allergènes

Aucun allergène courant

Temps de conservation

3 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation des pommes de terre grillées au paprika

Préchauffer le grill ou le four à 200°C.
Éplucher les pommes de terre et les couper en quartiers.
Mélanger les quartiers de pommes de terre avec l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre.
Disposer les pommes de terre sur un plat allant au four.
Enfourner pendant 30-35 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Saveur et sensation

Saveur légèrement épicée grâce au paprika.
Texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur.

Méthode de cuisson

Grillage au four
Grillage au barbecue

Conseils et astuces

Ajoutez des herbes comme le romarin pour plus de saveur.
Servez avec une sauce yaourt pour un contraste crémeux.

Variantes ou suggestions

Remplacez le paprika par du piment d’Espelette pour un goût plus relevé.
Ajoutez des légumes comme des poivrons ou des oignons pour plus de couleurs.

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