4,8 | 5

🌶️ Recettes inspirées, épices du monde !

0
0

Pâtes marinées au chili

Découvrez cette recette savoureuse de pâtes marinées au chili, parfaite pour un repas léger et épicé.
Picture of Marco
Marco
Facile
4 portions
10 minutes
15 minutes
10 minutes
15 minutes

Ingrédients pour préparer des pâtes marinées au chili

  • 250g de pâtes
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 piment rouge
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • Sel et poivre
  • Persil frais
  • Casserole
  • Poêle
  • Cuillère en bois
  • Passoire
  • Calories: 350
  • Protéines: 10g
  • Glucides: 60g
  • Graisses: 12g
  • Gluten (dans les pâtes)
  • Allergènes liés aux fruits à coque (si utilisé avec des noix)
Jusqu’à 3 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation des pâtes marinées au chili

  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
  2. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
  3. Ajouter l’ail et l’oignon émincé, puis cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  4. Incorporer le piment coupé en dés et cuire quelques minutes.
  5. Mélanger les pâtes égouttées avec la préparation.
  6. Saler et poivrer selon le goût.
  7. Servir chaud, garni de persil frais.
  • Épicé
  • Savoureux
  • Léger
  • Ébullition
  • Sautée
  • Pour plus de piquant, ajoutez des flocons de piment.
  • Vous pouvez utiliser des pâtes complètes pour une option plus saine.
  • Ajoutez des légumes grillés pour plus de saveurs.
  • Remplacez le piment par du poivron pour une version douce.

Parcourez d'autres recettes épicés

Facile

Lentilles grillées à la coriandre
Recette lapin rôti au cari
Intermédiaire

Lapin rôti au cari
Facile

Poulet au wok au cumin
Facile

Poisson mariné au curcuma

Parcourez nos derniers articles épicés

Photo de profil de l'auteurJade.Morin.51
13/04/2025
7 min

Quelles épices se marient le mieux avec le saumon ?

Le saumon se marie parfaitement avec des épices comme l'aneth, le citron, le poivre noir, le cumin et le paprika, rehaussant ainsi ses saveurs délicates.

Photo de profil de l'auteurJade.Morin.51
12/04/2025
6 min

Quelle épice se marie le mieux avec la courgette ?

La courgette s'accorde particulièrement bien avec des épices comme le basilic, l'origan et le cumin, qui rehaussent sa saveur délicate tout en ajoutant de la profondeur aux plats.

Photo de profil de l'auteurJade.Morin.51
11/04/2025
7 min

Quelles épices utiliser pour une paella parfaite ?

Pour une paella parfaite, privilégiez le safran pour sa couleur et son goût, le paprika pour la profondeur, et le romarin pour une touche aromatique subtile.