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Pâtes en salade au chili

Une salade de pâtes savoureuse et épicée, parfaite pour un repas léger ou en accompagnement.
Facile
4 portions
15 minutes
10 minutes
30 minutes
15 minutes
10 minutes
30 minutes

Ingrédients pour préparer des pâtes en salade au chili

  • Pâtes (fusilli ou penne)
  • Haricots rouges
  • Maïs
  • Poivron rouge
  • Oignon rouge
  • Coriandre fraîche
  • Jus de citron
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre
  • Saladier
  • Casserole
  • Passoire
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Calories : 250 par portion
  • Protéines : 10g
  • Glucides : 30g
  • Gluten (selon le type de pâtes)
3 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation des pâtes en salade au chili

  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  2. Égoutter les pâtes et les rincer à l’eau froide.
  3. Couper le poivron et l’oignon en petits dés.
  4. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
  5. Assaisonner avec l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
  6. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.
  • Épicé
  • Frais
  • Rafraîchissant
  • Ébullition
  • Ajoutez des avocats pour plus de crémeux.
  • Utilisez des pâtes sans gluten si nécessaire.
  • Ajoutez du poulet grillé pour une version carnée.
  • Incorporez des olives pour une touche méditerranéenne.

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