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🌶️ Recettes inspirées, épices du monde !

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Pâtes au wok au gingembre

Savourez des pâtes au wok au gingembre, un plat rapide et parfumé qui ravira vos papilles.
Picture of Marco
Marco
Facile
4 portions
15 minutes
10 minutes
0 minute
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Ingrédients pour préparer des pâtes au wok au gingembre

  • Pâtes
  • Gingembre frais
  • Carottes
  • Poivrons
  • Sauce soja
  • Huile de sésame
  • Coriandre fraîche
  • Ail
  • Oignons verts
  • Wok
  • Casserole
  • Couteau
  • Spatule
  • Calories: 350
  • Protéines: 10g
  • Glucides: 70g
  • Graisses: 5g
  • Gluten (pâtes)
  • Soja (sauce soja)
2 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation des pâtes au wok au gingembre

  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
  2. Chauffer l’huile de sésame dans le wok.
  3. Ajouter le gingembre et l’ail, puis faire revenir.
  4. Incorporer les carottes et les poivrons, et cuire jusqu’à tendreté.
  5. Ajouter les pâtes cuites et la sauce soja, bien mélanger.
  6. Servir chaud, garni de coriandre et d’oignons verts.
  • Épicé
  • Parfumé
  • Croustillant
  • Sauter
  • Ébullition
  • Pour plus de piquant, ajoutez des flocons de piment.
  • Vous pouvez remplacer les légumes par ceux de saison.
  • Ajoutez des crevettes pour une version non-végétarienne.
  • Utilisez des nouilles de riz pour une option sans gluten.

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