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🌶️ Recettes inspirées, épices du monde !

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Oeufs en sauce à la cannelle

Savourez des oeufs délicatement cuisinés dans une sauce à la cannelle, offrant une expérience gustative unique et réconfortante.
Picture of Marco
Marco
Facile
4 portions
10 minutes
15 minutes
Aucun
10 minutes
15 minutes
Aucun

Ingrédients pour préparer des oeufs en sauce à la cannelle

  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de cannelle
  • 1 oignon haché
  • 400 ml de tomate concassée
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût
  • Une poêle
  • Une spatule
  • Un bol
  • Calories : 250 par portion
  • Protéines : 12g
  • Glucides : 15g
  • Graisses : 18g
  • Oeufs
Jusqu’à 2 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation des oeufs en sauce à la cannelle

  1. Chauffer l’huile d’olive dans la poêle.
  2. Ajouter l’oignon haché et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
  3. Incorporer les tomates concassées et la cannelle, laisser mijoter.
  4. Casser les oeufs un par un dans la sauce.
  5. Couvrir et laisser cuire jusqu’à ce que les oeufs soient cuits selon votre goût.
  • Douceur épicée de la cannelle
  • Texture crémeuse des oeufs
  • Arôme réconfortant
  • Sauter
  • Mijoter
  • Servez avec du pain frais pour un repas complet.
  • Ajoutez des herbes fraîches pour plus de saveur.
  • Utilisez du lait de coco pour une sauce plus crémeuse.
  • Ajoutez des légumes comme des épinards ou des poivrons.

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