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🌶️ Recettes inspirées, épices du monde !

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Légumes au four au piment

Découvrez cette recette de légumes au four au piment, simple et savoureuse, idéale pour un repas convivial.
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Marco
Facile
4 portions
15 minutes
30 minutes
0 minute
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Ingrédients pour préparer des légumes au four au piment

  • 2 courgettes
  • 1 poivron rouge
  • 1 aubergine
  • 2 tomates
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de piment en poudre
  • Sel et poivre au goût
  • Plat allant au four
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Calories : 150 par portion
  • Protéines : 3g
  • Glucides : 14g
  • Graisses : 9g
  • Aucun allergène commun
3 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation des légumes au four au piment

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper les légumes en morceaux.
  3. Mélanger les légumes avec l’huile, le piment, le sel et le poivre.
  4. Étaler les légumes sur le plat.
  5. Enfourner pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  • Épicé
  • Savoureux
  • Rôti
  • Rôtir au four
  • Ajoutez des herbes fraîches pour plus de saveur.
  • Servez avec du riz ou du quinoa pour un repas complet.
  • Utilisez des légumes de saison.
  • Ajoutez du fromage pour un goût plus riche.

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