Lapin grillé au piment

Savourez un lapin grillé relevé avec des épices et du piment pour une expérience gustative unique.

Marco

Intermédiaire

4 portions

30 minutes

40 minutes

30 minutes

40 minutes

30 minutes

Ingrédients pour préparer un lapin grillé au piment

1 lapin découpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 piments rouges hachés
1 cuillère à café de cumin
2 gousses d’ail émincées
Sel et poivre au goût

Matériel

Gril
Bol pour marinade
Spatule
Plat de service

Valeurs nutritionnelles

Calories : 350 par portion
Protéines : 30g
Glucides : 5g
Graisses : 20g

Allergènes

Pas d’allergènes majeurs

Temps de conservation

3 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation du lapin grillé au piment

Préparer la marinade en mélangeant l’huile, les piments, le cumin, l’ail, le sel et le poivre.
Enrober le lapin avec la marinade et laisser reposer 30 minutes.
Préchauffer le gril à feu moyen.
Griller le lapin pendant 15-20 minutes de chaque côté.
Servir chaud avec des légumes grillés.

Saveur et sensation

Piquant
Savoureux
Grillé

Méthode de cuisson

Grillage

Conseils et astuces

Vous pouvez ajouter d’autres épices selon votre goût.
Accompagnez le plat de salsa pour plus de fraîcheur.

Variantes ou suggestions

Utilisez du poulet à la place du lapin.
Ajoutez des légumes marinés pour plus de saveur.

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