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🌶️ Recettes inspirées, épices du monde !

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Haricots grillés au curcuma

Découvrez une délicieuse recette de haricots grillés au curcuma, parfaite pour un plat savoureux et réconfortant.
Picture of Marco
Marco
Facile
4 portions
10 minutes
15 minutes
0 minute
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Ingrédients pour préparer des haricots grillés au curcuma

  • 400g de haricots verts
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût
  • Jus de citron
  • Gril ou poêle
  • Bol pour mélanger
  • Cuillère en bois
  • Calories : 150 par portion
  • Protéines : 5g
  • Glucides : 10g
  • Graisses : 8g
  • Aucun allergène connu
2 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation des haricots grillés au curcuma

  1. Laver les haricots verts sous l’eau froide.
  2. Préchauffer le gril à feu moyen.
  3. Mélanger les haricots avec l’huile d’olive, le curcuma, le sel et le poivre dans un bol.
  4. Déposer les haricots sur le gril et cuire pendant 10 à 15 minutes, en retournant régulièrement.
  5. Servir avec un peu de jus de citron pressé.
  • Épicé et savoureux
  • Croustillant à l’extérieur, tendre à l’intérieur
  • Grillage
  • Ajoutez des épices supplémentaires selon vos goûts.
  • Servez avec du riz pour un repas complet.
  • Remplacez les haricots verts par des asperges.
  • Ajoutez des tomates cerises pour plus de couleur.

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