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Crevettes en salade au poivre

Une salade fraîche et épicée de crevettes, parfaite pour un repas léger.
Facile
4 portions
15 minutes
0 minute
30 minutes
15 minutes
0 minute
30 minutes

Ingrédients pour préparer des crevettes en salade au poivre

  • 400g de crevettes décortiquées
  • 1 poivron rouge
  • 1 concombre
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Jus d’un citron
  • Sel et poivre
  • Herbes fraîches (coriandre ou persil)
  • Saladier
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Cuillère en bois
  • Calories: 200 par portion
  • Protéines: 25g
  • Glucides: 10g
  • Graisses: 8g
  • Crevettes
  • Soja
2 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation des crevettes en salade au poivre

  1. Décortiquer les crevettes si ce n’est pas déjà fait.
  2. Couper le poivron et le concombre en dés.
  3. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
  4. Assaisonner avec la sauce soja, l’huile d’olive et le jus de citron.
  5. Saler et poivrer selon votre goût.
  6. Réfrigérer la salade pendant 30 minutes avant de servir.
  • Épicé
  • Frais
  • Acidulé
  • Pas de cuisson requise
  • Ajoutez des avocats pour plus de crémeux.
  • Servez avec des chips de tortilla pour un croquant supplémentaire.
  • Substituez les crevettes par du poulet grillé.
  • Ajoutez des fruits comme de la mangue pour une touche sucrée.

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