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Coquilles saint-jacques en salade au garam masala

Découvrez cette délicieuse salade de coquilles saint-jacques au garam masala, parfaite pour une entrée raffinée.
Facile
4 portions
15 minutes
10 minutes
0 minute
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Ingrédients pour préparer une salade de coquilles saint-jacques au garam masala

  • Coquilles saint-jacques
  • Garam masala
  • Salade verte
  • Tomates cerises
  • Oignon rouge
  • Jus de citron
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Piment doux
  • Poêle
  • Bol
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Calories : 250
  • Protéines : 25g
  • Glucides : 10g
  • Graisses : 15g
  • Fruits de mer
À déguster immédiatement

Étapes de préparation de la salade de coquilles saint-jacques au garam masala

  1. Chauffer une poêle à feu moyen.
  2. Ajouter les coquilles saint-jacques et les faire dorer.
  3. Assaisonner avec du garam masala, sel et piment doux.
  4. Préparer la salade en mélangeant la salade verte, les tomates cerises et l’oignon rouge.
  5. Ajouter les coquilles saint-jacques chaudes sur la salade.
  6. Arroser de jus de citron et d’huile d’olive.
  • Épicé
  • Frais
  • Savoureux
  • Sauter
  • Utilisez des coquilles saint-jacques fraîches pour un meilleur goût.
  • Vous pouvez remplacer la salade verte par des épinards.
  • Ajoutez des avocats pour plus de crémeux.
  • Remplacez le garam masala par du curry pour une autre saveur.

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