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Boeuf sauté au zaatar

Savourez ce délicieux boeuf sauté au zaatar, un plat plein de saveurs et de simplicité pour vos repas.
Facile
4 portions
15 minutes
20 minutes
Aucun
15 minutes
20 minutes
Aucun

Ingrédients pour préparer un boeuf sauté au zaatar

  • 500g de boeuf émincé
  • 2 cuillères à soupe de zaatar
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon émincé
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 2 gousses d’ail émincées
  • Sel et poivre au goût
  • Poêle
  • Spatule en bois
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Protéines : 25g
  • Graisses : 15g
  • Glucides : 5g
  • Calories : 300
  • Aucun allergène connu
2 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation du boeuf sauté au zaatar

  1. Chauffer l’huile d’olive dans la poêle.
  2. Ajouter l’oignon et le poivron, puis faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  3. Incorporer l’ail et faire sauter pendant une minute.
  4. Ajouter le boeuf émincé et le zaatar, puis cuire jusqu’à ce que le boeuf soit doré.
  5. Saler et poivrer selon votre goût.
  6. Servir chaud avec du riz ou des légumes.
  • Épicé
  • Savoureux
  • Exotique
  • Poêler
  • Pour plus de saveur, mariner le boeuf dans le zaatar quelques heures avant la cuisson.
  • Accompagnez ce plat de pain pita pour un repas complet.
  • Remplacez le boeuf par du poulet pour une version différente.
  • Ajoutez des légumes comme des courgettes ou des carottes pour plus de couleurs.

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