4,8 | 5

🌶️ Recettes inspirées, épices du monde !

0
0

Agneau rôti au paprika

Découvrez cette recette savoureuse d’agneau rôti au paprika, parfait pour un repas réconfortant et plein de saveurs.
Picture of Marco
Marco
Intermédiaire
4 portions
20 minutes
1 heure 30 minutes
10 minutes
20 minutes
1 heure 30 minutes
10 minutes

Ingrédients pour préparer un agneau rôti au paprika

  • 1 kg d’agneau
  • 2 cuillères à soupe de paprika
  • 3 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  • Plat à rôtir
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Cuillère en bois
  • Calories: 350 par portion
  • Protéines: 30g
  • Graisses: 25g
  • Pas d’allergènes connus
3 jours au réfrigérateur

Étapes de préparation de l'agneau rôti au paprika

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Émincer l’ail et l’oignon.
  3. Mélanger le paprika avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
  4. Badigeonner l’agneau avec ce mélange.
  5. Disposer l’agneau dans le plat à rôtir avec l’oignon et l’ail.
  6. Enfourner pendant environ 1h30.
  7. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
  • Épicé
  • Savoureux
  • Réconfortant
  • Rôtissage au four
  • Accompagner avec des légumes rôtis.
  • Utiliser du paprika fumé pour plus de saveur.
  • Ajouter des herbes comme le romarin ou le thym.
  • Servir avec une sauce au yaourt.

Parcourez d'autres recettes épicés

Facile

Lentilles grillées à la coriandre
Recette lapin rôti au cari
Intermédiaire

Lapin rôti au cari
Facile

Aubergine au four au ras el hanout
Facile

Poulet au wok au cumin

Parcourez nos derniers articles épicés

découvrez les épices idéales pour rehausser la saveur du brocoli. explorez des associations savoureuses qui sublimeront vos plats et apporteront une touche d'originalité à vos recettes saines.
Photo de profil de l'auteurJade.Morin.51
18/03/2025
6 min

Quelle épice accompagnerait le brocoli ?

Le brocoli se marie bien avec diverses épices comme l'ail, le citron, le cumin et le piment, ajoutant saveur et rehaussant ses bienfaits nutritionnels.

découvrez les épices qui sublimeraient parfaitement la patate douce dans vos plats. explorez des combinaisons savoureuses et des conseils de cuisine pour rehausser le goût de ce légume délicieux et nutritif.
Photo de profil de l'auteurJade.Morin.51
17/03/2025
7 min

Quelles épices se marient le mieux avec la patate douce ?

Les épices qui se marient le mieux avec la patate douce incluent la cannelle, le cumin, le paprika, le gingembre et le curry, apportant des saveurs délicieuses et réconfortantes.

découvrez les meilleures épices à ajouter à votre purée de pommes de terre pour rehausser les saveurs de ce plat classique. que vous préfériez le goût subtil de la muscade ou la chaleur du poivre noir, trouvez l'inspiration pour transformer votre purée en une expérience gustative unique.
Photo de profil de l'auteurJade.Morin.51
16/03/2025
6 min

Quelle épice ajouter à la purée de pomme de terre ?

Pour rehausser la purée de pommes de terre, ajoutez des épices comme la muscade, le paprika, ou le curry, qui apportent saveur et originalité à ce plat classique.